中国土壤中元素经膳食向人体转移的研究
诸洪达, 樊体强, 武权, 刘庆芬, 张维
中国医学科学院, 中国协和医科大学放射医学研究所, 天津 300192
Elemental Transfer from Chinese Soil Via Diet to Whole Human Body
ZHU Hong-da, FAN Ti-Jiang, WU Quan, et al
Institute of Radiation Medicine, Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College, Tianjin 300192 China
摘要 目的 计算元素从我国土壤经膳食向成年男子全身的转移系数和碱土元素、碱金属元素DF值。方法 依据本系列研究所获我国成年男子膳食元素摄入量更新值和68例尸体全身负荷量,并引用我国土壤背景值,按照UNSCEAR环境转移模式和观察比法分别计算了元素在土壤、膳食和全身三环节间转移系数和DF值。结果 获得了50种元素由土壤经膳食向全身的转移系数,碱土元素(包括Pb)和碱金属元素在这三环节间DF值。结论 这些元素的P23 或P234 都比P34 小得多;P23 、P34 和P234 分别以Hg、Ca和Se最高,而以Ce、In和Y最低;稀土元素的P23 和P234 都小于碱金属或碱土元素。碱土元素从土壤-膳食-全身的DF都小于1,自钙随原子序的增大或减小,DF值都呈递减趋势,铅DF值在锶和钡之间。碱金属元素铷或铯从土壤向膳食转移DF小于1,而由膳食向全身转移DF大于1。
关键词 ：
元素转移 ,
土壤 ,
膳食摄入量 ,
全身负荷量
收稿日期: 2007-07-16
基金资助: 国家自然科学基金(30370443、39970234和39570234)
作者简介 : 诸洪达(1940~),男,江苏苏州人,研究员,主要研究方向:放射卫生和放射化学分析。
引用本文:
诸洪达, 樊体强, 武权, 刘庆芬, 张维. 中国土壤中元素经膳食向人体转移的研究[J]. 中国辐射卫生, 2007, 16(4): 385-388.
链接本文:
http://www.zgfsws.com/CN/ 或 http://www.zgfsws.com/CN/Y2007/V16/I4/385
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